Les Oubliés 2019 - Domaine d'Ici là - VDF - Bugey I Orange

€21,00
Prix unitaire par
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Cépage | Altesse 

Les vignes de Florie Brunet qu’elle travaille avec sa moitié Adrien Bariol sont un projet de vie avec une identité forte. Un encépagement très personnel selon leur envie tout en respectant l'environnement, le terroir et les reliefs de la région du Bugey. 

Un vin orange d’une toute petite production, non filtré, en macération d’Altesses égrappées, pendant un mois. Le nez est entre le minéral et l’agrume amer met l’eau à la bouche! La bouche mêle les fruits exotiques et la pierre minéral et chaude.  

Accord | parfait sur une planche de fromages, un plat  épicé, un tajine ! miam. 

Foncez, ce vin reste une exception qui n’est produite qu’en 1100 bouteilles!!